Il fiume Caves Branch ha scavato il suo passaggio sotterraneo attraverso il substrato calcareo oltre tre milioni di anni fa, creando una rete sotterranea che gli antichi Maya riconoscevano come Xibalba, il sacro mondo sotterraneo. Nohoch Che'en, che significa "grotta gigante" in lingua Maya dello Yucatán, fungeva da centro cerimoniale dove i sacerdoti eseguivano rituali sotto camere ricoperte di stalattiti. Frammenti di ceramica e segni di torce ancora visibili sulle pareti delle grotte risalgono al Periodo Classico, tra il 250 e il 900 d.C. Il fiume scorre nell'oscurità totale per tratti che superano i 200 metri; la sua corrente è abbastanza dolce da rendere i salvagenti in gomma il mezzo moderno per l'esplorazione quando il turismo d'avventura arrivò negli anni '90. L'odierna avventura di tubing in grotta e zip-line da Belize City combina due ecosistemi distinti in una sola mattinata. La Riserva Archeologica di Caves Branch protegge 58.000 acri di foresta tropicale latifoglie dove le scimmie urlatrici vocalizzano all'alba e i tucani carenati nidificano nelle palme di cohune. Il percorso della zip-line, installato nel 2003, si snoda tra la volta della foresta ad altezze che raggiungono i 30 metri. Cinque linee di cavi coprono un totale di 762 metri, con la traversata singola più lunga che misura 244 metri attraverso una valle fluviale. Le piattaforme sono ancorate ad alberi di ceiba secolari, considerati sacri nella cosmologia Maya. La parte dedicata al tubing inizia con un'escursione di 30 minuti nella foresta pluviale lungo un sentiero che costeggia il fiume. Le guide portano torce frontali e indicano le formazioni geologiche: drappeggi di colate calcari, helictiti e stalattiti a cannuccia che crescono di un centimetro per secolo. Una volta in acqua, il viaggio attraverso sette sistemi di grotte dura 90 minuti. Le camere si aprono alla luce del giorno tra archi calcarei prima che il fiume scenda di nuovo nel sottosuolo. La temperatura dell'acqua rimane costante a 22°C tutto l'anno, alimentata da sorgenti sotterranee che filtrano attraverso la roccia porosa. L'uscita finale della grotta deposita i partecipanti su una spiaggia fluviale dove la corrente rallenta. I crocieristi in partenza da Belize City rappresentano il 60 percento dei visitatori giornalieri durante l'alta stagione, da novembre ad aprile. Il tragitto di 37 miglia sulla George Price Highway richiede 55 minuti verso ovest nel distretto di Cayo. Frank's Eddy Village segna l'ingresso della riserva, dove la tassa di conservazione di 40 BZD finanzia la manutenzione dei sentieri e il monitoraggio biologico. La maggior parte degli operatori turistici include il trasporto di andata e ritorno, i biglietti per il tubing in grotta, l'accesso alla zip-line e il pranzo in un unico pacchetto progettato per riportare gli ospiti al porto entro le 15:00.